El pasado 24 de febrero se celebró la reunión del jurado del ‘Challenge elBulli1846’ y se proclamaron los ganadores. En el caso de la Universidad de Zaragoza la ganadora ha sido la egresada del Grado en Ingeniería Informática Doña Pilar Fierro Casanova. El reto consistía en elaborar un índice narrado aplicando la metodología Sapiens a un proyecto de cualquier asignatura o trabajo fin de estudios dentro de los estudios oficiales de Grado y Máster.
Sapiens es la metodología desarrollada por Ferran Adrià y el equipo de elBulliFoundation para conectar el conocimiento. Se trata de un conjunto de métodos aplicables a cualquier proyecto, que sirve para comprender su contexto y la materia de trabajo en sí misma, para posteriormente darle una finalidad (por ejemplo, crear un producto o servicio, innovar, comunicar, analizar el entorno o una organización, gestionar la información, etc.).
Pilar realizó un índice narrado aplicado a su Trabajo de Fin de Grado que defendió recientemente. Describe la aplicación de técnicas de Realidad Aumentada diseñando una experiencia para dispositivos móviles Android, con una visión a su futura integración en gafas de AR como las Orion de Meta. La propuesta inicial permite al usuario seleccionar las recetas visualizando el plato final en 3D sobre su entorno, lo que podría enriquecer la experiencia gastronómica en restaurantes. A través de una interfaz intuitiva, es posible interactuar con ingredientes virtuales, personalizar la receta y seguir un proceso guiado con un temporizador integrado.
El trabajo se ha desarrollado con el grupo de investigación Graphics and Imaging Lab de la Universidad de Zaragoza.
En esta fase, la segunda, del reto, el ganador ha sido Don Alex Gilabert Rivas, de la Universidad de Cádiz.
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